Adultes 95 €  

Déclinons l'huître dans toutes ses nuances, elle qui nous propose une telle gamme gustative et de décline des saveurs qui ravissent notre palais. Au cours de cette activité de cuisine, les participants pourront apprécier différentes façons d'accommoder les huîtres. En effet, des réalisations telles que des huîtres en beignet aux pignons de pin de nos garrigues, des huîtres au gril pour des notes rustiques, des huîtres en patelle pour leur douceur, des huîtres farcies et bien d'autres seront présentées aux participants. Ce cours de cuisine sera ponctué de notion sur histoire de l'élevage de l'huître, son anatomie, son approche culturelle?

Le prix comprend : accueil, dégustations, interprétations, explications, les visites commentées des villages et le repas de midi