Loupian est un village médiéval riche de son patrimoine historique :
Villa Gallo-Romaine :
- Accompagné d'un guide, vous replongerez dans l?ambiance et l?histoire des grandes exploitations agricoles gallo-romaines à travers une reconstitution de l?un des bassins des thermes cerné de sa mosaïque d?origine (IIe siècle ap.J.C.), des maquettes du domaine agricole retraçant les 600 ans d?existence et des objets trouvés pendant les fouilles archéologiques. Puis à l?endroit de leur découverte, vous pourrez admirer les mosaïques polychromes qui décoraient la résidence d?un riche notable au Ve siècle ap. J.C., reflet du raffinement de cette civilisation.
L'église paléochrétienne :
- Le site de Sainte-Cécile semble être le trait d'union entre L'antiquité et le Moyen-Age. Nous avons vu que dès le haut Empire, un bâtiment de grande ampleur (un temple ?) existait à cet endroit. Au IVe siècle, l'église primitive qu'on y construit était vaste. Ses dimensions sont celles d'une basilique urbaine (20 x 30 mètres). La nef est couronnée d'un abside et les pièces qui la bordent, sans être de véritables bas-côtés, lui donnent un plan basilical classique de l'époque paléochrétienne.
L'église Sainte Cécile :
- Classée Monument Historique depuis 1949. Le site de Sainte-Cécile semble être le trait d'union entre L'antiquité et le Moyen-Age. Construite dans le courant du XIVième siècle, l'église paroissiale Sainte-Cécile, impressionnante de majesté et de sobriété, est de style gothique languedocien. Son aspect extérieur a l'austérité d'une forteresse, et diffère en cela des aériennes constructions du nord de l'Europe.
Le Vieux Village :
- Le c?ur du village est une promenade à travers des rues médiévales.
Des visites guidées sont organisées en été au départ du Musée Villa Loupian (Site Gallo-Romain) Tél : 04 67 18 68 18
- Chapelle Saint Hippolyte - (Classée Monument Historique depuis 1923).
La chapelle Saint-Hippolyte, datée du XIIème siècle, est un petit édifice roman, probablement associé au château seigneurial. Elle fut surmontée au XIVème siècle par une tour polygonale à créneaux. Le ch?ur est tout à fait remarquable. De forme polygonale, il est couvert par une voûte en cul de four, réalisée à l'aide de petits blocs rectangulaires assemblés en épis. Sous la voûte, quatre arcs toriques se croisent deux à deux, comme pour dessiner une schématique croisée d'ogive. Cette décoration qui repose sur des colonnettes en délié ne connaît pas de comparaison, du moins dans le contexte local.